Bonito del Norte en Aceite de Oliva

Bonito en Aceite de Oliva en Taco.- El bonito en aceite de oliva de Conservas La Polar es resultado de un proceso de artesanía. Seleccionamos a pie de rula los mejores bonitos, pescados a caña, uno a uno. De la lonja llegan directamente a nuestra factoría. Para garantizar la máxima frescura de nuestros productos, ese mismo día los cocemos y comenzamos con el proceso de conserva, que se prolonga unos cinco días. El resultado es un bonito en lata jugoso bañado por un aceite suave que no le resta protagonismo. Aquí lo importante es el producto.

Bonito en Aceite de Oliva en Trozos.- El Bonito en Aceite de Oliva en Trozos es nuestro ‘best seller’. Cortamos a mano los trozos de bonito, que previamente son seleccionados a pie de rula los mejores bonitos, pescados a caña, uno a uno. De la lonja llegan directamente a nuestra factoría. Para garantizar la máxima frescura de nuestros productos, ese mismo día los cocemos y comenzamos con el proceso de conserva, que se prolonga unos cinco días. El resultado es un bonito jugoso bañado por un aceite suave que no le resta protagonismo. Aquí lo importante es el producto.