Fabada Asturiana
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Fabada Asturiana cocinada a fuego lento en un proceso artesano. Cocemos las fabas que Pepe nos vende tras recolectarlas de fincas asturianas, desespumamos a mano el guiso, y le añadimos el compango, elaborado con embutidos saludables de Noreña. El sabor de la tradición en una receta heredada de familia en familia.
Más información
| Contenido | Alubias asturianas, Chorizo (magro, papada y panceta de cerdo, sal, pimnetón y ajo), Morcilla curada (tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), Panceta ahumada (panceta de cerdo y sal) |
|---|---|
| Peso neto | 425 g |
Información nutricional
| Energía | 130 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 7 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| ----- de las cuales azúcares | 0 g |
| Grasas | 5 g |
| ----- de las cuales saturadas | 3 g |
| Fibra alimentaria | 4 g |
| Sodio | 0,3 g |
Valores medios por cada 100 g de producto
